Menu de la semaine 47

(18-11-2024 - 22-11-2024)

Les présents menus respectent les dispositions légales en matière d'allergies alimentaires, conformément au règlement de l'Union Européenne 1169/2011. Pourtant, nous ne pouvons pas garantir l’absence totale de traces d’autres allergènes que ceux indiqués ci-dessous.

lundiENTRÉE
soupe de légumes
PLAT
salade de saison ⑩
alternative végétarienne:
tortellini ricotta épinard crème brocoli ①(blé)③⑦
DESSERT
corbeille de fruits

mardiENTRÉE
wraps au thon et crudités(1/2 pièces) ①(blé)③④⑩
PLAT
dos de cabillaud {msc} ④
gratin de pommes de terre 7
épinards ④
alternative végétarienne:
cordon bleu de céleri pané ①(blé)③⑥⑦⑨
DESSERT
fromage blanc et Crunchy Choco ①(blé)⑦

mercrediENTRÉE
salade de betteraves {bio}
PLAT
bouchée à la reine ⑦
riz {bio} {ft}
haricots vert à l'ail
croûte à bouchée ①(blé)⑦
alternative végétarienne:
bouchée végétarienne + croûte ①(blé)⑦
DESSERT
fruit du moment

jeudi{vgfran}
ENTRÉE
salade grecque ⑦⑩
PLAT
ragoût de bœuf du terroir au carotte et navet
spätzle ①(blé)③
DESSERT
cake vanille ①(blé)③⑦

vendredi{vgfran}
ENTRÉE
soupe de courgette
PLAT
salade de saison ⑩
quiche aux épinards et fromage de chèvre et miel ①(blé)③⑦
DESSERT
compote pomme banane

Liste des allergènes

①

Céréales contenant du gluten

②

Crustacés

③

Oeufs

④

Poissons

⑤

Arachides

⑥

Soja

⑦

Lait et lactose

⑧

Fruits à coque

⑨

Céleri

⑩

Moutarde

⑪

Graines de sésame

⑫

Anhydride sulfureux

⑬

Lupin

⑭

Mollusques

Veuillez noter que les plats servis pendant les déjeuners ainsi que les collations dans les groupes sont produits selon les exigences et conditions du projet « Natur genéissen - Mir iesse regional, bio a fair! » du Sicona (vous trouverez de plus amples informations sous (sicona.lu/projekte/natur-geneissen).

Menu végétarien

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